BRC Food versión 9

Herramientas necesarias para implementar y mejorar un sistema de gestión de la calidad basado en la Norma BRC Food V.9 y desarrollar capacidades para auditar la correcta aplicación del estándar.

Convocatorias

Fecha inicio	Fecha final	Inscripción al Curso
22 de Mayo de 2024	28 de Agosto de 2024	Abierta - Inscríbete
19 de Junio de 2024	28 de Septiembre de 2024	Abierta - Inscríbete

Duración: 80 horas

Precio: 350 Dólares Americanos

Diploma: Para compartir online de forma segura

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FAQ: Preguntas y respuestas frecuentes

Certificado RSC

(507) 8338513 (34) 601 615 098

Formas de pago seguras Ecommerce Europe Trustmark:

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Presentación del curso

Objetivos

Identificar los nuevos cambios necesarios para aplicar al sistema de gestión de calidad para las nuevas auditorías que se realizan bajo la revisión número 9 de la Norma BRC Food.

Conocer los puntos clave a seguir en la implementación de un sistema de gestión basado en los requisitos del estándar BRC.

Entender y aplicar los requisitos desarrollados en los diferentes capítulos del estándar BRC Food versión 9.

Saber cómo controlar y organizar la documentación del sistema de gestión de calidad para asegurar que se utiliza la última versión de los documentos aprobada.

Puntos a seguir para asegurar un correcto ambiente de trabajo en relación al estado de las instalaciones y de los equipos.

Conocer los detalles fundamentales a tener en cuenta a la hora de implementar los requisitos de la Norma en el control del producto y en el control de procesos.

Autor

El contenido y las herramientas pedagógicas del curso BRC Food versión 9 , han sido elaboradas por un equipo de especialistas dirigidos por:

Camila Verónica García Orosa

Licenciada en Tecnología Industrial de los Alimentos e Ingeniera en Alimentos con más de 5 años de experiencia en la Industria Alimentaria como gerente de calidad con la función de mantener actualizado el Sistema HACCP y certificar los estándares IFS y BRC en Italia.

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